แกงผักเฮือด หรือผักฮี้ใส่กระดูกหมูสูตรโบราณ‼️อาหารพื้อบ้านทางเหนือ l

อาหารเหนือ แกงผักเฮือด ใส่หมูสามชั้น แกง ผัก เฮื อด วิธีทำ 1 ล้างซี่โครงหมู สับเป็นชิ้น!!!! 2 ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ซี่โครงหมู เคี่ยวให้นุ่ม 3 ล้างผักเฮือด เลือกเอาส่วนแก่ออก ใส่กระชอน พักไว้!!![ 4 ใส่น้ำพริกแกงลงในหม้อ พอเดือด ! แกง หอย #ส่วนผสม 1 ผักเฮือด 100 กรัม หรือตามปริมาณที่ต้องการ 2 ซี่โครงหมูสับ 2ขีด 3 มะเขือเทศลูกเล็ก 5 ลูก #เครื่องแกง 1 พริกแห้ง 7เม็ด 2 กระเทียมไทย 6 กลีบ 3 หอมแดง 4 หัว 4 กะปิแกง 1ช้อนชา 5 เกลือ

แกงแลน ตามคุณจุฑามาศ ผูกโพธิ์ และชาวบ้าน ต ป่าแดง อ เมืองแพร่ จ แพร่ ไปเก็บ ผักเฮือด ผักพื้นบ้านที่กำลังแตกยอดอ่อน มาทำเมนูยำและแกง ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย ทุกวันจันทร์