บทที่1 บทนํา บทนําต นเรื่อง ไลเปส (triacylglycerol acylhydrolase, EC
ไลเปส แยกไขมันออกเป็น กลีเซอรอลและกรดไขมัน - วิเคราะห์บอล เอนไซม์ ไล เป ส
แบบจำลองจลนพลศำสตร์เอนไซม์ไลเปส อัจฉรำ มะโนวัฒนำ และ ผศ ดร นพพล เล็กสวัสดิ์ สำขำวิชำเทคโนโลยีชีว
สำนักงาน คลัง งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษาการกำจัดไขมันและน้ำมันที่ปนเปื้อนในน้ำเสียจาก กระบวนการผลิตปลาส้มด้วยจุลินทรีย์ที่สามารถผลิตเอนไซม์ไลเปส โดยคัดแยกจุลินทรีย์จาก ตัวอย่างดินและน้ำ จำนวน 30 ตัวอย่าง ด้วย Lipase เอนไซม์ ไลเปส ไลเปส จัดอยู่ในกลุ่มเอนไซม์ไฮโดรเลส ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาการย่อยสลายน้ำมัน และไขมันให้ เป็นกรดไขมัน และกลีเซอรอล 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี แสงสูง: เอนไซม์ไลเปสเอนไซม์อะไมเลสไนเซอร์ไลเปส , amylase protease lipase
บริจาคร่างกาย สิทธิประโยชน์ บริษัท เอสเอ็มซี อาร์ดีเฟรชพลัส จำกัด ทำตลาด เอนไซม์ผลไม้ดิบ สกัดเย็น สูตรเข้มข้น ทั้งไทย และ ต่างประเทศ บริษัท เซอรวิส เดอะ เบสท จำกัด ดูแลระบบประกอบ บริษัท เจ ไลน์ แมเนจเม้นท์ จำกัด