ขนมสำปันนี ขนมไทยโบราณ หอมหวาน ละลายในปาก

สำปันนี วิธีทำขนมสำปันนี 1 นำแป้งมันไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนจนแป้งสุก โดยสังเกตจากแป้งจะลื่น ไม่ติดกระทะ 2 ใส่แป้งลงในหม้อที่มีฝาปิด แหวกแป้งเป็นช่องตรงกลาง จุดเทียนสำหรับอบ ดับไฟให้

สำปันนี” ขนมไทยโบราณซึ่งเป็นหนึ่งในขนมมงคล 9 อย่าง ที่คนไทยบางคนมักจำสลับกับ “อาลัว” มาค้นหาความแตกต่างระหว่างขนมทั้งสองชนิดและรู้จักกับขนมสำปันนี  สำปันนี สัปดาห์นี้แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจะพาเพื่อนๆ ไปทำขนมที่มีส่วนผสมเพียงสามอย่าง นั่นก็คือ ขนมสำปันนี ส่วนผสมสามอย่างจะมีอะไรบ้าง แล้วจะมีขั้นตอนการทำอย่างไร