มะสัง ผลรสเปรี้ยว นิยมทำไม้แคระและไม้ดัด สรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย

มะสัง  รู้จักกับต้นมะสัง ต้นไม้ที่ชาวบ้านอาจมองว่าไม่มีประโยชน์ แต่จริงๆแล้วมีผลมะสัง ใช้ทำอาหารได้อร่อย เช่น น้ำพริกมะสังสูตรเด็ด ให้ลองกินกัน #ทุกทิศทั่วไทย #ThaiPBS  มะสัง · รัก · สาเก · เกล็ดปลาช่อน · เครือประสงค์ · เบญจรงค์ห้าสี · กะเจียน · จำปี · ประดู่ป่า · ผักหวานบ้าน · พันงูเขียว · ย่านางแดง · อบเชยเถา · สุพรรณิการ์ · กระถิน · กระทงลาย

วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู น้ำมะสัง : 1 ใช้มีดสับมะสังแรงๆ1ครั้ง ให้คมมีดติดกัลเปลือกมะสังและเคาะๆลงบนพื้นค่อยๆให้คมมีดผ่า อย่าใช้มือจับ เปลือกแข็งและลื่นมาก เสี่ยงจะโดนมีดบาด เราให้แม่ค้าสอนวิธ  มะสัง · ชื่อวิทยาศาสตร์: Feroniella lucida Swingle · วงศ์: Rutaceae · ประเภท: ไม้ต้น · ความสูง: สูงได้ถึง 20 เมตร · ทรงพุ่ม: รูปกรวยคว่ำ · ลำต้น: ลำต้น

วัดทุ่งมะสัง 1 บ้านช่องกลิงช่องกรด 1 7 สพป กำฬสินธุ์ เขต 1 13 ห้วยตูมวิทยาคาร 1 นาจ าปา 1 ชุมชนหนองสอวิทยาคาร 1 บ้านหนองกุงน้อย 1 พิพัฒน์ราษฎร์ พามารู้จักพันธุ์ไม้โบราณอย่าง มะสัง พร้อมทั้งพามาชิมผลิตภัณฑ์ OTOP ของชุมชนบ้านหนองบัว จังหวัดชัยนาท ทั้งกล้วยอบเนย ผลิตภัณฑ์ที่ทางชุมชนได้ราววัล OTOP ระดับ 4 ดาว