ทอด กรอบๆ ทานกับข้าวสวย ส้มตำก็อร่อย ปลานี้มีชื่อว่า ปลาหัวโม่ง หรือปลาหัวอ่อน ตระกูลเดียวกับปลากด ปลาท้องถิ่น ถิ่นทะเลสาบสงขลา-พัทลุง ทะเล 3
เนื้อร้อง : เพลง ปลาหัวโม่ง เด็กปากยูนข้างเลอ่าวไทย ขึ้นรถไฟถานีหารเทา เก็บความหวังยัดใส่กระเป๋า เข้ากรุงมุ่ง ม ราม ห่างอุ่นรักพ่อแม่และพี่น้อง ห่างเพื่อนพ้องท้องเลที่สวยงาม ปลาตากแห้ง กรอบๆจ้า ส่งตรงจาก ชุมชนชาวประมงทะเลสาบพัทลุง ปลานี้มีชื่อว่า ปลาหัวโม่ง หรือปลาหัวอ่อน ตระกูลเดียวกับปลากดนะคะ ปลาท้องถิ่น
หวยดวงไทยรัฐ คุณสมสัณห์ เอี่ยมศิลป์ จะพาไปติดตามวิถีชีวิตชาวบ้านที่ อ เขาชัยสน จ พัทลุง ด้วยการลงอวน เพื่อนำปลาหัวโม่ง ปลาเฉพาะถิ่นที่หาได้จากทะเลสาบสงขลา ไปทำอาหารพื้นบ้านกันต่อ ตากแห้งสวยๆ ครึ่งโล 120 บาท เท่านั้น ส่งตรงจาก ชุมชนชาวประมงทะเลสาบพัทลุง⛵ ปลานี้มีชื่อว่า ปลาหัวโม่ง หรือปลาหัวอ่อน ตระกูลเดียวกับปลากดนะคะ ปลาท้องถิ่น