ขิง 1 ชื่อวิทยาศาสตร์ Zingiber officinale Roscoe 2 ชื่อวงศ์ Zingiberaceae

ขิงสด หรือ ขิงแห้ง ดีกว่ากัน - สมุนไพรอภัยภูเบศร ขิง สด

ข่าวขิงสด รวมข่าวขิงสด วันนี้ล่าสุด อัปเดตข่าวของขิงสด ทุกประเด็นข่าววันนี้ ข่าวล่าสุดเกี่ยวกับขิงสด ข่าวด่วนเกี่ยวกับขิงสด ล่าสุด ข่าวออนไลน์ เกาะติดข่าว ข่าวทันเหตุการณ์

ขิง สด ใส่น้ำตาลปี๊บลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย พักไว้ 2 ใส่เต้าเจี้ยวบดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยกระเทียมสด กระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง พริกขี้หนู ขิง น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ผงปรุงรส ขิงเป็นพืชที่สามารถใช้ปรุงอาหารรสเผ็ดร้อนหรือช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้ แม้ประโยชน์จะมากมายขนาดนี้ แต่การเก็บขิงเพื่อให้สด อยู่ได้นานไม่ใช่เรื่องง่าย ขิง หรือกินขิงสด ขิงจะช่วยขับลมและกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ทำให้บรรเทาอาการท้องอืดลงได้ และขิงยังมีฤทธิ์ช่วยบรรเทาอาการไมเกรน เพราะจะไปช่วย

ทีเด็ดบอล7 วิธีทำน้ำขิงสด นำขิงมาแช่น้ำก่อนประมาณ 5 นาที ล้างให้สะอาดแล้วฝานบาง ๆ พักไว้; ต้มน้ำจนเดือด ใส่ขิงลงไป